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Lasanha ao molho branco e vermelho

Olá pessoal!
Tudo bem com vocês?

O vídeo de hoje é uma receita deliciosa de lasanha ao molho branco e vermelho. Essa receita é bem famosa na minha família, era o prato mais pedido para os dias de domingo (eu nunca enjoava e sempre queria mais).

Ingredientes Molho Branco

Meia cebola picada
2 colheres de sopa de margarina
1 tablete e meio de caldo Knnorr picadinho
4 colheres de sopa de trigo
500 ml de leite
1 caixinha de creme de leite

Ingredientes Molho Vermelho

4 dentes de alho amassados
Meia cebola picada
Meio caldo Knorr picadinho
Azeite
2 sachês de 340g de molho de tomate
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Uma pitada de açúcar
Orégano a gosto

Recheio

300 g de mussarela ralada
300 g de presunto ralado

Massa

1 pacote de massa pronta para lasanha
Obs: mesmo comprando a massa pronta eu prefiro cozinhar antes para deixar a massa bem macia e ficar menos tempo no forno.

Dicas

Mesmo comprando a massa pronta, eu aconselho cozinharem a massa antes. Dessa forma a massa ficará super macia e a lasanha menos tempo no forno. Caso contrário o molho terá que ficar mais ralo para a massa cozinhar.
A peneira é essencial para que o molho branco não empelote.
Vocês podem colocar o recheio de sua referência.

Espero que tenham gostado!
Caso tenham alguma dúvida deixe seu comentário aqui no Blog ou no Youtube

Beijos 😉

Camila Luz

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