Destaques

Dicas para míopes: como escolher a armação e a lente correta
Bolinho de arroz recheado com queijo
Batatas rústicas
Pudim de leite condensado
Vem aprender como preparar essa sobremesa deliciosa!
DIY: Espelho Camarim
Respondendo perguntas: castração, coprofagia, alimentação...
Batata recheada - Suecas
Vem aprender como preparar essa delícia!
Massa de pizza fácil
http://milaluz.com/?p=4288
Asinhas de frango assadas com batata
Vem aprender como preparar essa delícia, clique aqui...
Massa para crepe suiço
Pudim de Maria Mole
Sobremesa deliciosa e fácil de preparar
Bolo falso
Aprenda como fazer esse bolo falso e deixe sua festa mais linda
Pão italiano recheado
Aperitivo rápido e delicioso
Empadão de frango com catupiry
Deliciosa torta de massa podre, simples e fácil de preparar!
Batata Gratinada

Risoto de queijos e molho balsâmico

Olá pessoal!
No vídeo de hoje vou ensinar como preparar Risoto de queijos, vem conferir comigo e ver como é fácil de fazer esse delicioso prato da culinária Italiana.

Ingredientes Molho Balsâmico

250 ml de vinagre balsâmico
3 colheres de açúcar

Ingredientes para o risoto

Meia cebola pequena cortada em cubinhos
2 dentes de alho picados
Manteiga dividida em (20 para refogar a cebola e o alho e 50 g para a finalização do prato)
Pimenta do reino
1 xícara de arroz arbóreo deixei 30 minutos de molho em um pouco de água só até cobrir o arroz
80 ml de vinho banco seco
Sal (se precisar)
1 litro de caldo de legumes ou peixe (diluí 2 tabletes do caldo de legumes da marca Fattoria Italia (que não tem conservantes, sem corantes, sem glutamato, sem lactose e menos 30 % de sal)
Queijos de sua preferência: usei 50 g provolone, 50 g parmesão, 50 g gruyère, 40 g brie e 30 g gorgonzola.

Modo de Preparo

Assista ao vídeo ;D

Camila Luz

Comente usando o Facebook

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *